Recetas Chapinas
Recetas Chapinas
Bienvenido visitante desde 3/18/96.

"Dime qué comes y te diré de donde eres..."

Guatemala no solo es un paraiso por su gente y sus bellezas naturales sino también por su COMIDA!!

En el comer cotidiano del Guatemalteco, el maíz ocupa el primer lugar. Hay muchas comidas a base de maíz tales como: tortillas, tamalitos, tamales, pishtones, tacos, enchiladas, chuchitos, y otros. Sin embargo, también hay una gran variedad de frijoles, moles, pepianes, puliques, chiles, chirmoles, toda clase de recaditos y muchos platillos más de orígen MAYA. Los postres no se quedan atras, por ejemplo: buñuelos, torrejas, coyoles en miel, rellenitos, molletes, platanitos en mole, quesadillas, higos y camotes en dulce, cambrayes, chancletas de güisquil, dulce pico de zope, etc. y deliciosas bebidas como atol de elote o de plátano, arroz con leche, horchata, fresco de chicha, rosa de jamaica, rompopo y caldo de frutas de salcajá, etc...

Con el tiempo esperamos que esta lista incluya todas las recetas para las comidas mencionadas arriba y muchas más!! Si tú gustas puedes AGREGAR TU RECETA FAVORITA o sino simplemente te invitamos a probar alguna de la recetas que tenemos hasta el momento...



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