Esta receta fue contribuida por Extraida de SigloXXI el 10/28/97. Ayote
Empieze con de anticipación
Esta receta es para porciones
Ingredientes -
- 1 ayote sazón,
- 1/2 tapa de rapadura,
- 1 raja de canela,
- 1/2 pulgada de jengibre,
- 4 pimientas gordas.
Preparación -
Se parte el ayote en pedazos regulares y se pone a cocer en poca agua, con la rapadura, la canela, el jengibre machacado y las pimientas. Se cocina hasta que esté suave y haya consumido toda el agua.
De regreso a la RECETAS CHAPINAS