Pollo a la Cerveza

Esta receta fue contribuida por Ana de Bennett el 6/9/97.

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Empieze con 30 minutos de anticipación

Esta receta es para porciones

Ingredientes -

• . 3 Libras de Pollo

• . 1/2 Taza de culantro picado

• . 1/2 Taza de chile pimiento en tiras

• . 1 Taza de aros de cebolla
• . 1/2 Cerveza
• . Mostaza al gusto

Preparación -

Se parte el pollo, se sazona con sal y pimienta y se pone en un pyrex se le agrega los aros de cebolla ,chile, culantro

y la cerveza, se pone en el horno a 350 grados por 35 minutos.

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